Café apresenta bom desenvolvimento frente a clima favorável

As chuvas em praticamente todas as regiões produtoras de café marcaram o final de abril. Dessa forma o desenvolvimento final dos grãos na safra 2025/26 e também as condições dos cafezais para a próxima safra vem sendo beneficiados. As informações são do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

O Centro de Estudos afirma que ainda é cedo para especular sobre a safra 2026/27, mas as condições climáticas e a maior umidade no começo do outono se mostram favoráveis para plantas.

De acordo com fontes agentes ouvidos pelo Cepea em campo, em alguns casos pontuais, produtores já estão até realizando catação em áreas mais precoces. Apesar disso, a colheita do café ainda não iniciou na maioria das praças.

Apesar do tempo favorável, ainda paira a preocupação com a maturação irregular dos grãos, que pode impactar a qualidade da safra e da bebida mediante os impactos climáticos na lavoura.

*Sob supervisão de Thiago Dantas