SAÚDE
Ganhou peso? Entenda como o seu cérebro pode ser o culpado
Pesquisadores da Memorial University of Newfoundland, Canadá, notaram que o hipotálamo, uma região cerebral central na regulação do equilíbrio energético e da sensação de fome, é um componente crucial nesse ciclo vicioso.
O estudo, publicado na revista científica PNAS, revelou que as dietas ricas em gordura desencadeiam a ativação da prostaglandina E2 (PGE2), uma molécula envolvida no sistema imunológico e na regulação da febre. A PGE2, por sua vez, estimula o hormônio MHC no hipotálamo, desencadeando uma intensa.
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