SAÚDE
Benefícios do mel: por que e como acrescentar o produto na dieta
Porém, o grande problema do mel é que, . Dessa maneira, assim como praticamente tudo que diz respeito à alimentação, a chave do sucesso está no equilíbrio. Ou seja, nada de exagerar.
Com a ajuda da nutricionista Danielle Bayma, membro da Associação Brasileira de Nutrição Funcional (IBNF), separamos oito benefícios do mel na alimentação.
Benefícios do mel
O mel é um alimento com grande potencial antioxidante, atividade antibacteriana e antiinflamatória.
Sendo assim, ele tem a capacidade de melhorar nossa saúde cardiovascular.
Aumenta também as células de defesa do nosso corpo.
Combate bactérias e fungos.
O mel é rico em vitaminas, minerais, polifenóis, enzimas e ácidos graxos, o que o torna um alimento funcional.
É anticancerígeno, como mostram diversos estudos.
Leia a reportagem completa no , parceiro do Metrópoles.
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