SAÚDE
Emagrecimento: veja como o açúcar dificulta a perda de peso
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Um dos motivos para isso é o efeito que o açúcar exerce sobre o cérebro. Estudos indicam que ele ativa os centros de recompensa de maneira semelhante a substâncias como nicotina e cocaína, criando um ciclo de dependência que estimula um consumo cada vez maior. Um levantamento conduzido pela Universidade de Princeton demonstrou que .
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