SAÚDE
Aprenda a fazer chá que reduz o colesterol e melhora a saúde da pele
A planta medicinal é extremamente nutritiva. Ela contém vitaminas A, C, E e do complexo B; minerais como cálcio, ferro, potássio e fósforo; proteínas e antioxidantes como flavonoides, polifenóis e ácido clorogênico, que auxiliam na proteção celular contra danos oxidativos, ajudando no fortalecimento do sistema imunológico, além de melhorar a digestão e aumentar os níveis de energia.
Chá reduz o colesterol
Estudos indicam que a moringa pode ajudar na , devido à presença de compostos bioativos como os flavonoides, saponinas e esteróis vegetais.
“Esses componentes ajudam a reduzir a absorção de colesterol no intestino e a melhorar a saúde cardiovascular”, afirma a nutricionista Melyssa Guimarães, da rede de academias Allp Fit, de São Paulo.
Outros benefícios do chá de moringa
De acordo com a nutricionista funcional integrativa Patricia Barboni, da Clínica Horus de São Paulo, o consumo regular do chá de moringa pode proporcionar diversos benefícios à saúde, tais como:
Fortalecimento do sistema imunológico: devido ao alto teor de antioxidantes, como flavonoides e vitamina C.
Regulação dos níveis de açúcar no sangue: compostos como os isotiocianatos presentes na moringa ajudam a estabilizar os níveis de glicose e melhorar a sensibilidade à insulina, auxiliando no controle do diabetes tipo 2 e de outras doenças decorrentes da resistência à insulina.
Ação anti-inflamatória e antioxidante: os compostos bioativos presentes na moringa, como flavonoides e ácido clorogênico, possuem propriedades que combatem a inflamação e o estresse oxidativo, contribuindo para a prevenção de doenças crônicas.
Proteção hepática: pode exercer efeitos hepatoprotetores, auxiliando na prevenção de danos ao fígado.
Melhora a saúde do coração: auxilia na redução do colesterol e na regulação da pressão arterial, fatores importantes para a prevenção de doenças cardiovasculares.
Melhora a aparência da pele e do cabelo: seus antioxidantes ajudam a combater o envelhecimento precoce, melhorando a elasticidade da pele e fortalecendo os fios capilares.
Como fazer chá de moringa
Ingredientes:
1 colher de chá de folhas secas de moringa ou 1 colher de café de pó de moringa;
1 copo (250 ml) de água morna ou em temperatura ambiente;
Opcional: uma fatia de limão ou 1 colher de chá de mel para dar sabor.
Modo de preparo:
Aqueça a água até o ponto de fervura e desligue o fogo. Adicione as folhas secas ou o pó de moringa à água quente. Tampe e deixe em infusão por cerca de cinco a 10 minutos. Coe (se forem utilizadas folhas) e acrescente mel ou limão, se desejar. Consuma de manhã, quente ou frio, conforme sua preferência.
Atenção à quantidade
Segundo Melyssa, o ideal é consumir apenas de uma a duas xícaras de chá por dia. “Como a moringa é muito concentrada em nutrientes e compostos bioativos, o excesso pode não ser recomendado”, afirma a nutricionista.
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